اطلس- من المعروف أن هذا الموسم هو موسم زراعة البطاطا التي يتهافت عليها الجميع دائما فهي من أكثر الأكلات المحببه لدى الكبار والصغار والتي يتم صنع أكثر من صنف منها ، لذا دائما لايخلو منها أي منزل وأي مطبخ وبالطبع هناك الكثيرون ممن يحبون تخزين البطاطس أيضا داخل المنزل حتى تكون متوافرة لديهم بأستمرار ولكن يجب أن نتعامل مع البطاطا الآن بحرص بالغ وشديد وخاصة إذا كنا سنطعمها للأطفال ولايعني ذلك غسلها جيدا فقط بل النظر فيها جيدا 

إذا قمنا بالنظر جيدا في الصوره الموجودة أسفل الموضوع فسنجد أن البطاطا الموجودة بها تحتوي على بقعة بنفسجيه لاتحاولو قطع تلك البقعه واخذ باقي البطاطا بل ارموها بأكملها فهذا اللون يدل على وجود تركيز عالي للماغنسيوم داخل البطاطس وهذا يعنى أنها سامه ومن الخطر أن يتم تناولها وللحذر تلقى بأكملها وإذا وجدتم البقعه خضراء فهذا يعنى أنها شديده الخطوره وهذا اللون هو الذي يستخرج منه سم الفئران ! لذا يجب الحذر الشديد اذا وجدتم اي من اللونين داخل ثمرة البطاطا فقومو برميها على الفور .